Studené předkrmy
s topinkami a salátem z pečené zeleniny
hořčice Pommery, smetanový křen
s nakládanými okurčičkami
s barevnou cibulkou a octovou zálivkou
s feferonkami, česnekem a bylinkami
s hořčicí
s kysanou smetanou, rajčaty a okurkami
s hořčicí, křenem a kváskovým chlebem
Polévky
Hlavní jídla
brambory pečené se slaninou a cibulí
s variací knedlíků a brusinkami
špekové knedlíky, cibulka
s bramborovým salátem
s bílým zelím, bramborové knedlíky
s křenem a zelným salátem (půlka 335 Kč)
s grilovanými paprikami, křenem a naší hořčicí
s červeným zelím a variací houskových a bramborových knedlíků (polovina 525 Kč)
Bezmasá jídla a saláty
Dezerty
s vanilkovou omáčkou, zmrzlinou s vlašskými ořechy a smetanou
z bramborového těsta s drobenkou, borůvkovou omáčkou a smetanou
omáčkou San Remo a pomerančovým karamelem
1.12.- 5.12.2025 POLEDNÍ MENU (11:30-15:00)
Pondělí
Gulášová polévka 65 Kč
Vařené uzené, hrachová kaše, kyselá okurka 170 Kč x
Holandský řízek, bramborová kaše, okurkový salát 170 Kč
Salát Niçoise s pečenými bramborami, tuňákem, vejcem a zeleninou 210 Kč
Úterý
Hrachová polévka s uzeninou 65 Kč
Kuřecí paličky na paprice, dušená rýže 165 Kč x
Smažený sýr, vařený brambor, tatarská omáčka 175 Kč
Tagliatelle s brokolicí a sýrem ve smetanové omáčce 160 Kč
Středa
Dršťková polévka 65 Kč
Vepřová krkovice po selsku, bílé zelí, bramborový knedlík 175 Kč x
Kachní prso na červeném víně, bramborová kaše 215 Kč
Špenátové lasagne 150 Kč
Čtvrtek
Česnečka s krutony 65 Kč
Čevabčiči, vařený brambor, rajčatový salát 170 Kč x
Club sandwich s hranolky 190 Kč
Čekankový salát 155 Kč
Pátek
Cibulový krém se sýrovým nokem 65 Kč
Husí droby na smetaně, dušená rýže 165 Kč x
Savojský řízek, bramborový salát, citron 165 Kč
Pstruh s ratatouille 170 Kč
X Toto jídlo připravila paní Veselá s týmem učňů Střední školy gastronomické U Krbu, pod dohledem šéfkuchaře pana Švédy
Aperitivy
Šumivá vína
Bílá vína
Chateau Valtice
Chateau Valtice
Francois Lurton
Francois Lurton
Růžová vína
Červená vína
Alkoholické nápoje
Pivo čepované
černý
černý
Lahvové nealkoholické pivo
Nealkoholické nápoje
perlivá, neperlivá
perlivá, neperlivá
jemně perlivá
Káva J. J. Darboven
8 g
8 g
16 g
8 g
8 g
8 g
Zobrazit dezerty v PDF