Pivnice Obecní dům

Plzeňská pivnice Obecního domu zahájila svůj provoz 5. ledna roku 1912 a vždy se pyšnila kvalitou českých tradičních jídel, připravovaných z čerstvých domácích surovin, a skvěle ošetřovaným plzeňským pivem na čepu. Na tuto prvorepublikovou tradici v jedinečné atmosféře české secese hrdě navazujeme i my. Věříme, že nám dáte za pravdu.

Parallax img
Jídelní lístek

Studené předkrmy

Hovězí tatarák
s topinkami a salátem z pečené zeleniny
345 Kč
Pražská šunka od kosti
hořčice Pommery, smetanový křen
225 Kč
Domácí paštika z farmářských kuřecích jater
s nakládanými okurčičkami
185 Kč
Tlačenka
s barevnou cibulkou a octovou zálivkou
155 Kč
Nakládaný hermelín
s feferonkami, česnekem a bylinkami
165 Kč
Pikantní utopenci
s hořčicí
139 Kč
Salát z matjesů
s kysanou smetanou, rajčaty a okurkami
165 Kč
Grilovaná klobása
s hořčicí, křenem a kváskovým chlebem
195 Kč

Polévky

Gulášová polévka
145 Kč
Bramborová polévka s hříbky
145 Kč

Hlavní jídla

Steak z vepřové pečeně „TOMAHAWK”
brambory pečené se slaninou a cibulí
495 Kč
Hovězí květová špička na smetaně
s variací knedlíků a brusinkami
345 Kč
Plzeňský hovězí guláš
špekové knedlíky, cibulka
345 Kč
Smažený maxi řízek z vepřové pečeně nebo kuřecích prsou
s bramborovým salátem
325 Kč
Pečené vepřové ramínko
s bílým zelím, bramborové knedlíky
295 Kč
Celé nebo půlka vepřového kolena pečeného na černém pivě s hořčicí
s křenem a zelným salátem (půlka 335 Kč)
495 Kč
Vepřová žebírka pečená v BBQ marinádě
s grilovanými paprikami, křenem a naší hořčicí
425 Kč
Pečená polovina nebo čtvrtka kachny
s červeným zelím a variací houskových a bramborových knedlíků (polovina 525 Kč)
395 Kč
Pečený kuřecí supreme s restovanou zeleninou a mačkané brambory
325 Kč
Grilovaný candát na kmíně s restovaným listovým špenátem a mačkané brambory
435 Kč

Bezmasá jídla a saláty

Malý / velký míchaný salát s přírodním sýrem, olivami, cibulkou a vinegretem (malý169 Kč)
269 Kč
Bavorské špetzle s krémovým ragú z hnědých žampiónů
295 Kč
Na másle smažený vyzrálý sýr s pažitkovými brambůrky a tatarkou
289 Kč

Dezerty

Jablečný závin
s vanilkovou omáčkou, zmrzlinou s vlašskými ořechy a smetanou
155 Kč
Borůvkový koláč
z bramborového těsta s drobenkou, borůvkovou omáčkou a smetanou
155 Kč
Palačinka s vanilkovou zmrzlinou,
omáčkou San Remo a pomerančovým karamelem
165 Kč

12.1.-16.1. 11:30-15:00

Pondělí
Dršťková polévka po pražsku 65 Kč
Vařená vepřová plec s máslovou zeleninou, vařený brambor 165 Kč x
Kuřecí medailonky na paprice, špecle 165 Kč
Kynutý ovocný knedlík s omáčkou ze zakysané smetany a tvarohu, cukr, máslo 165 Kč

Úterý
Kuřecí vývar se zeleninou, masem a kapáním 65 Kč
Segedínský guláš SPECIÁL, houskový knedlík, kysaná smetana 165 Kč x
Rybí karbanátky v bylinkové strouhance, bramborová kaše, rajčatový salát 165 Kč
Jemné rizoto s červenou řepou a hoblinkami pecorina 155 Kč

Středa
Hrášková polévka se šlehačkou a opečenou houskou 65 Kč
Pečená vepřová krkovice na kmíně, bílé zelí, variace knedlíků 165 Kč x
Krůtí řízek v kukuřičných lupínkách, mačkaný brambor s pažitkou 175 Kč
Linguine cacio e pepe, pecorino, parmazán 160 Kč

Čtvrtek
Vývar z uzených vepřových žeber, kroupy 65 Kč
Pečená kuřecí roláda plněná fáší ze zajíce, nastavovaná kaše 165 Kč x
Smažené kapří hranolky, bramborový salát, citron 175 Kč
Quesadillas s pečenou zeleninou, zakysaná smetana, pomodoro salsa, fazolová pasta 175 Kč

Pátek
Zeleninová polévka s bylinkovými nočky 65 Kč
Plněný bramborový knedlík s uzeným hovězím jazykem, bílé zelí, cibulka 165 Kč x
Telecí játra na roštu, opečený brambor, tatarská omáčka 185 Kč
Caesar salát s kuřecím masem, krutony, parmazán 165 Kč

x Toto jídlo připravila paní Veselá s týmem učňů Střední školy gastronomické U Krbu pod dohledem šéfkuchaře pana Švédy.

 

Aperitivy

4 cl Campari
110 Kč
10 cl Martini Bianco
110 Kč
10 cl Martini Rosso
110 Kč
10 cl Martini Dry
110 Kč
10 cl Martini Rosato
110 Kč
10 cl Crodino (nealko)
85 Kč

Šumivá vína

0,15 l Prosecco Borgo Molino
155 Kč
0,75 l Prosecco Borgo Molino
675 Kč

Bílá vína

0,15 l Veltlínské zelené, pozdní sběr,
Chateau Valtice
95 Kč
0,75 l Veltlínské zelené, pozdní sběr,
Chateau Valtice
475 Kč
0,15 l Sauvignon Blanc les Fmées Blanches
Francois Lurton
115 Kč
0,75 l Sauvignon Blanc les Fmées Blanches
Francois Lurton
525 Kč
0,15 l Grüne Veltliner Weingut Prechtel
115 Kč
0,75 l Grüne Veltliner Weingut Prechtel
525 Kč
0,15 l Pinot Grigio IGT Fradei, Pavia
115 Kč
0,75 l Pinot Grigio IGT Fradei, Pavia
525 Kč

Růžová vína

0,15 l Svatovavřinecké rosé Chateau Valtice
95 Kč
0,75 l Svatovavřinecké rosé Chateau Valtice
475 Kč
0,15 l Géme sens rosé G. Bertrand
115 Kč
0,75 l Géme sens rosé G. Bertrand
525 Kč

Červená vína

0,15 l Cabernet Sauvignon pozdní sběr Chateau Valtice
95 Kč
0,75 l Cabernet Sauvignon pozdní sběr Chateau Valtice
475 Kč
0,15 l Sangiovese IGT Farnese Fantini
115 Kč
0,75 l Sangiovese IGT Farnese Fantini
525 Kč
0,15 l Merlot La Mule Francois Lurton
115 Kč
0,75 l Merlot La Mule Francois Lurton
525 Kč
0,15 l Primitivo Monili IGT Felline,Puglia
115 Kč
0,75 l Primitivo Monili IGT Felline,Puglia
525 Kč

Alkoholické nápoje

4 cl Karlovarská Becherovka
99 Kč
4 cl Slivovice Jelínek
99 Kč
4 cl Meruňkovice Jelínek
99 Kč
4 cl Hruškovice Jelínek
99 Kč
4 cl Griotte Božkov
99 Kč
4 cl Fernet Stock Božkov
99 Kč
4 cl Rum Tuzemský Božkov
99 Kč
4 cl Jägermeister
99 Kč
4 cl Absolut vodka
99 Kč
4 cl Nemiroff De Luxe vodka
105 Kč
4 cl Beluga vodka
190 Kč
4 cl Diplomatico rum
140 Kč
4 cl Brugal 1888
155 Kč
4 cl Bailey’s
99 Kč
4 cl Bombay Sappihre gin
105 Kč
4 cl J. Walker Black Label
165 Kč
4 cl Ballantine’s
105 Kč
4 cl Tullamore Dew
105 Kč
4 cl Jack Daniel’s
105 Kč
4 cl Jameson
105 Kč
4 cl Macallan 12 y.o.
220 Kč
4 cl Martell V.S.
105 Kč
4 cl Martell V.S.O.P.
155 Kč
4 cl Navrátilova Slivovice
155 Kč

Pivo čepované

0,27 l Pilsner Urquell
63 Kč
0,47 l Pilsner Urquell
78 Kč
0,27 l Velkopopovický Kozel
černý
63 Kč
0,47 l Velkopopovický Kozel
černý
78 Kč
0,47 l Řezané pivo
78 Kč

Lahvové nealkoholické pivo

0,33 l Birell světlý
55 Kč

Nealkoholické nápoje

0,20 l Coca-Cola
85 Kč
0,20 l Coca-Cola Zero
85 Kč
0,20 l Fanta
85 Kč
0,20 l Sprite
85 Kč
0,25 l Kinley Tonic water
85 Kč
0,25 l Kinley Ginger ale
85 Kč
0,25 l Fuze Tea Broskev
85 Kč
0,25 l Fuze Tea Citron
85 Kč
0,25 l Cappy Pomeranč
85 Kč
0,25 l Cappy Jablko
85 Kč
0,25 l Cappy Multivitamin
85 Kč
0,25 l Cappy Jahoda
85 Kč
0,25 l Cappy Grep
85 Kč
0,33 l Römerquelle
perlivá, neperlivá
95 Kč
0,75 l Römerquelle
perlivá, neperlivá
155 Kč
0,30 l Bonaqua
jemně perlivá
65 Kč
1 l Voda v karafě
60 Kč

Káva J. J. Darboven

Espresso
8 g
65 Kč
Espresso Lungo
8 g
65 Kč
Espresso Double
16 g
95 Kč
Cappuccino
8 g
85 Kč
Irská káva
8 g
150 Kč
Káva bezkofeinová
8 g
65 Kč

Čaje

Čaj černý
65 Kč
Čaj ovocný
65 Kč
Čaj zelený
65 Kč
Čaj heřmánkový
65 Kč

Parallax dva

Catering v Obecním domě

Společnost Vyšehrad 2000 (provozovatel kavárny, restaurace, pivnice a Tretter’s American baru). S pořádáním akcí v Obecním domě máme mnohaleté zkušenosti, které se samozřejmě odráží v profesionálním servisu našich služeb. Mezi které patří zajištění rautového pohoštění, banketního pohoštění, koktejlovéjo pohoštění, coffee breaků apod. Ukázky z realizovaných akcí si můžete prohlédnout v naší fotogaleri. V případě Vašeho zájmu nás, prosím, neváhejte kontaktovat.

Pro více fotografií přejděte na stránku galerie zde ->

Děkujeme za Vaši zprávu, brzy Vás budeme kontaktovat.

POLEDNÍ NABÍDKA
12.1.-16.1. 11:30-15:00

Pondělí
Dršťková polévka po pražsku 65 Kč
Vařená vepřová plec s máslovou zeleninou, vařený brambor 165 Kč x
Kuřecí medailonky na paprice, špecle 165 Kč
Kynutý ovocný knedlík s omáčkou ze zakysané smetany a tvarohu, cukr, máslo 165 Kč

Úterý
Kuřecí vývar se zeleninou, masem a kapáním 65 Kč
Segedínský guláš SPECIÁL, houskový knedlík, kysaná smetana 165 Kč x
Rybí karbanátky v bylinkové strouhance, bramborová kaše, rajčatový salát 165 Kč
Jemné rizoto s červenou řepou a hoblinkami pecorina 155 Kč

Středa
Hrášková polévka se šlehačkou a opečenou houskou 65 Kč
Pečená vepřová krkovice na kmíně, bílé zelí, variace knedlíků 165 Kč x
Krůtí řízek v kukuřičných lupínkách, mačkaný brambor s pažitkou 175 Kč
Linguine cacio e pepe, pecorino, parmazán 160 Kč

Čtvrtek
Vývar z uzených vepřových žeber, kroupy 65 Kč
Pečená kuřecí roláda plněná fáší ze zajíce, nastavovaná kaše 165 Kč x
Smažené kapří hranolky, bramborový salát, citron 175 Kč
Quesadillas s pečenou zeleninou, zakysaná smetana, pomodoro salsa, fazolová pasta 175 Kč

Pátek
Zeleninová polévka s bylinkovými nočky 65 Kč
Plněný bramborový knedlík s uzeným hovězím jazykem, bílé zelí, cibulka 165 Kč x
Telecí játra na roštu, opečený brambor, tatarská omáčka 185 Kč
Caesar salát s kuřecím masem, krutony, parmazán 165 Kč

x Toto jídlo připravila paní Veselá s týmem učňů Střední školy gastronomické U Krbu pod dohledem šéfkuchaře pana Švédy.